Entre Líneas y Recetas

  Después de 14 semanas con ayuno intermintente, haciendo balance, lo que más he comido han sido huevos en sus distintas formas de preparar: cocidos, en tortillas, fritos, y la conclusión es que me siento mejor que antes. Rompo los ayunos con huevos, me he comido hasta 3, y es que el huevo es uno de los superalimentos, cada uno contiene entre 7 y 13 gr de proteinas. Nuestro organismo necesita mínimo 33 gramos de proteínas al día, así que consumirlos es saludable, antes pensaba que exceder la cantidad de huevos al día alteraba los valores, subía el colesterol, pero resulta que no. Ya te escribí sobre ellos, y sus beneficios puedes leerlo aquí ; los huevos son tan versátiles que sirven para postres y para platos salados deliciosos. Así que cuando tengas un antojo, prepara una tortilla o un huevo frito y verás que te calma la ansiedad, a mi me funciona.