Pizza Keto de Avena

 

Hoy, probé una pizza keto que vi en Instagram, tenía mis reservas sobre la consistencia pero quedó buenísima, les comparto la receta para que la prueben y le den un toque divertido a su dieta sin remordimientos.

Ingredientes

1 Taza de Avena

1/4 de cucharadita de Orégano

Sal al gusto

1/4 de taza de Agua

Salsa de Tomate natural 

1 rebanada de jamón troceada

 Queso Mozarella al gusto rayado o 1 Rebanada troceado

1 Rebanada de tocineta

4 Hojas de Albahaca fresca

Pimienta al gusto.

Modo de Preparación

Colocas la avena, la sal, el orégano y el agua, lo dejas reposar durante unos minutos hasta que la avena se hidrate, la mezcla va a quedar espesa, en una sartén antiadherente colocas unas gotas de aceite de oliva, y viertes la avena con la ayuda de una cuchara aplanas hasta darle forma redonda dejas tostar por ambos lados.

Posteriormente, dentro de la sartén le colocas la salsa, queso, jamòn tocineta, la albahaca troceada, pimienta, lo tapas unos minutos y dejás gratinar.

Listo tendrás una pizza saludable y deliciosa, la foto es una imagen real del resultado, me gustó mucho y la verdad sabe muy bien.

Es ideal para la última comida antes de iniciar el ayuno, me la comí a las 5 de la tarde, y me la disfruté al máximo.

Le doy 10/10 por sabor y consistencia.